ਦੇਸੀ ਗੁੜ
ਦੇਸੀ ਗੁੜ
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕੜਾਹੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਕਾੜ੍ਹਿਆ ਰਵਾਇਤੀ ਪੰਜਾਬੀ ਗੁੜ। ਨਾ ਗੰਧਕ, ਨਾ ਬਣਾਵਟੀ ਰੰਗ।
ਤੋਂ ₹135
₹150
ਬਚਤ ₹15
ਤਾਜ਼ਾ ਬੈਚ ਤਿਆਰ
ਇਸੇ ਹਫ਼ਤੇ ਬਣਿਆ · 24 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ
ਗੁਰਦਾਸਪੁਰ, ਪੰਜਾਬ · 2007 ਤੋਂ
ਅਸਲੀ ਗੁੜ, ਜਿਵੇਂ ਪੰਜਾਬ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਆਇਆ ਹੈ।
ਸਵੇਰੇ ਕੱਟਿਆ ਗੰਨਾ, ਉਸੇ ਦਿਨ ਪੀੜਿਆ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੜਾਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਾੜ੍ਹਿਆ। ਨਾ ਗੰਧਕ, ਨਾ ਕੈਮੀਕਲ, ਨਾ ਬਣਾਵਟੀ ਰੰਗ — ਬਸ ਉਹੀ ਸੁਆਦ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਦੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸੀ।
18+ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ
100%ਕੈਮੀਕਲ ਰਹਿਤ
0ਬਣਾਵਟੀ ਰੰਗ
24 hrਖੇਤ ਤੋਂ ਪੈਕ ਤੱਕ
ਕੋਈ ਕੈਮੀਕਲ ਨਹੀਂਨਾ ਗੰਧਕ, ਨਾ ਬਲੀਚ
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕੜਾਹੇ ਵਿੱਚਹੌਲੀ ਕਾੜ੍ਹਿਆ, ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਸੁਕਾਇਆ
₹499 ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਮੁਫ਼ਤਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਡਿਲੀਵਰੀ
ਸਿੱਧਾ ਖੇਤ ਤੋਂਨਾ ਵਿਚੋਲੇ, ਨਾ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ
ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ ਦਾ ਬੈਚ
ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਵੇਖੋ
ਪੰਜਾਬ ਕੀ ਖਰੀਦ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਪੰਜ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਈਆਂ। ਹਰ ਇੱਕ ਪਿੰਡ ਮੇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਗੰਨੇ ਤੋਂ।
ਗੁੜ / ਸ਼ੱਕਰ
ਗੁੜ / ਸ਼ੱਕਰ
ਢਿੱਲੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸ਼ੱਕਰ — ਸਿੱਧੀ ਚਾਹ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
ਤੋਂ ₹140
₹200
ਬਚਤ ₹60
ਸਿਰਫ਼ 10 ਬਾਕੀ
ਮਸਾਲਾ ਗੁੜ
ਮਸਾਲਾ ਗੁੜ
ਸੁੰਢ, ਅਜਵਾਇਣ, ਸੌਂਫ ਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਬਣੇ ਗੁੜ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ।
ਤੋਂ ₹165
₹200
ਬਚਤ ₹35
ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਕ, 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇ 1 ਕਿਲੋ
ਖੰਡ ਕਿਉਂ ਛੱਡੋ
ਮਿਠਾਸ ਜੋ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੁਝ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਵਿੱਚੋਂ ਮਿਠਾਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਭ ਕੁਝ ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੁੜ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਭ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੰਨੇ ਨੇ ਦਿੱਤਾ — ਲੋਹਾ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਉਹ ਰਾਬ ਜਿਸ ਤੋਂ ਇਹ ਗੂੜ੍ਹਾ ਤੇ ਨਿੱਘਾ ਸੁਆਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋਹੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ — ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਨੁਸਖਾ
- ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ — ਇਸੇ ਲਈ ਭਾਰੀ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ — ਬਿਨਾਂ ਸੋਧੇ, ਰਾਬ ਸਮੇਤ
- ਨਾ ਗੰਧਕ, ਨਾ ਬਲੀਚ — ਜੋ ਰੰਗ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਉਹੀ ਅਸਲੀ ਹੈ
ਸਾਡੇ ਖੇਤ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਤੱਕ
ਚਾਰ ਕਦਮ। ਕੋਈ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਨਹੀਂ।
ਉਹੀ ਤਰੀਕਾ ਜੋ ਸਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਤਿੰਨ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹੈ — ਸਿਰਫ਼ ਸਫ਼ਾਈ ਦੇ ਮਿਆਰ ਬਦਲੇ ਹਨ।
ਸਵੇਰੇ ਕਟਾਈ
ਗੰਨਾ ਸਵੇਰੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਿਠਾਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਸਾਡੇ ਵੇਲਣੇ ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ।
ਉਸੇ ਦਿਨ ਪਿੜਾਈ
ਕੱਟਣ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰਸ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਭਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਪਿਆ ਰਹਿੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕੜਾਹੇ ਵਿੱਚ
ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੋਈ ਦੀ ਅੱਗ ਤੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੜਾਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਕਾੜ੍ਹਿਆ, ਹੱਥ ਨਾਲ ਮੈਲ ਲਾਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਾ ਗੰਧਕ, ਨਾ ਕੈਮੀਕਲ।
ਜਮਾਇਆ ਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤਾ
ਸਾਂਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ, ਕੱਟਿਆ ਤੇ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੀਲ ਕੀਤਾ — ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗੰਨਾ ਕੱਟਣ ਦੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ।
ਸਾਡੀ ਯੂਨਿਟ · ਪਿੰਡ ਮੇਟਲੀ, ਬਟਾਲਾ
ਆ ਕੇ ਆਪ ਵੇਖੋ
ਅਸੀਂ ਬਾਹਰੋਂ ਨਹੀਂ ਬਣਵਾਉਂਦੇ
ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੋਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਸਭ ਪਿੰਡ ਮੇਟਲੀ, ਤਹਿਸੀਲ ਬਟਾਲਾ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਆਪਣੀ ਯੂਨਿਟ ਵਿੱਚ, ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਖੇਤਾਂ ਦੇ ਗੰਨੇ ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਵੇਲਣਾ, ਕੜਾਹੇ, ਪੈਕਿੰਗ — ਸਭ ਇੱਕੋ ਥਾਂ, ਇੱਕੋ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਹੱਥੀਂ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਨੇੜੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆ ਕੇ ਬੈਚ ਬਣਦਾ ਵੇਖੋ। ਸਾਡੇ ਬਹੁਤੇ ਪੱਕੇ ਗਾਹਕ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਏ ਸਨ।
ਵੇਖੋ
ਕਿਸਮ ਅਨੁਸਾਰ ਖਰੀਦੋ
ਦੁਕਾਨਦਾਰ, ਹਲਵਾਈ ਤੇ ਨਿਰਯਾਤਕ
ਥੋਕ ਰੇਟ ਪੁੱਛੋ
ਕੁਇੰਟਲ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ?
50 ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਥੋਕ ਰੇਟ, ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਪੈਕਿੰਗ ਤੇ ਲੇਬਲ ਨਾਲ।
ਜਾਣਨ ਯੋਗ
ਆਮ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਚੱਲਦਾ ਹੈ?
ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ ਤੇ ਬੰਦ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਸਾਡਾ ਗੁੜ ਲਗਭਗ 12 ਮਹੀਨੇ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੰਧਕ ਨਹੀਂ, ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਰੰਗ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ — ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਨਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਓ।
ਹਰ ਬੈਚ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖਰਾ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਅਸਲੀ ਗੁੜ ਦਾ ਰੰਗ ਗੰਨੇ ਤੇ ਕੜਾਹੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਰੰਗ ਤੋਂ ਨਹੀਂ। ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਦਾ ਗੰਨਾ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਗੁੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਾਅਦ ਦੇ ਬੈਚ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਰੰਗ ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਮਝੋ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਮਸਾਲਾ ਗੁੜ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਬਣਦਾ ਹੈ?
ਸਾਡਾ ਮਸਾਲਾ ਗੁੜ ਉਬਲਦੇ ਰਸ ਵਿੱਚ ਸੁੰਢ, ਅਜਵਾਇਣ, ਸੌਂਫ ਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੰਜਾਬੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ — ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਨਾਲ।
ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਤੇ ਕਿੱਥੇ?
ਅਸੀਂ ਆਰਡਰ ਦੇ 24–48 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤੇ ਪੂਰੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਡਿਲੀਵਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਪੰਜਾਬ ਤੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ 2–4 ਦਿਨ, ਬਾਕੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ 4–7 ਦਿਨ। ₹499 ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਡਿਲੀਵਰੀ ਮੁਫ਼ਤ।
ਕੀ ਕੈਸ਼ ਆਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਹੈ?
ਹਾਂ — ਚੈੱਕਆਊਟ ਤੇ ਕੈਸ਼ ਆਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਚੁਣੋ। ਤੁਸੀਂ Razorpay ਰਾਹੀਂ UPI, ਕਾਰਡ ਜਾਂ ਨੈੱਟਬੈਂਕਿੰਗ ਨਾਲ ਆਨਲਾਈਨ ਵੀ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਲਦੀ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਜੁੜੋ
ਪਹਿਲੇ ਆਰਡਰ ਤੇ ₹100 ਦੀ ਛੂਟ
ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿੱਥੇ ਭੇਜਣਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਬੈਚ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਸੀਂ ਦੱਸਾਂਗੇ — ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ, ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਦੇ ਨਹੀਂ।